居酒屋開業の資金計画について
さて、前回まで２回に分けて「コンセプト」について触れてみました。このブログを書いているのは販促会社の…
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category:店舗運営-開店準備
基本コンセプトから「サブコンセプト」への派生
さて、前回は販促の話を一旦ストップして、「基本コンセプト」について触れてみました。今回はその続きにな…
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category:メニュー-店舗運営-開店準備
コンセプトのない居酒屋に「繁盛」はない
さて、前回より「販売促進(販促)」について触れております。今回はその続きを・・・。といきたい所だった…
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category:開店準備
居酒屋を繁盛させるには「販促」は欠かせない！
さて、前々回より「事業計画」について触れております。 今回より「販促計画」についてになります。お付き…
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category:販売促進-開店準備
お店の「事業計画」が繁盛の成否を決める【前編】
さて、前回までお店の情報収集について触れてきました。今回よりいよいよ「事業の計画」について掘り下げて…
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category:メニュー-店舗運営-開店準備
繁盛への第一歩「情報収集」
■情報がいい判断材料になる さて、前回は開業前の「心構え」についてでした。今回は心構えもできたと言う…
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category:開店準備
